Cake my light, Munich! (Eine Berlinerin besucht München und entdeckt Farbe)
München empfing mich mit Nieselregen. Fein geperlt und sorgsam in Reih’ und Glied gefädelt sorgten Millionen kleiner Regentröpfchen für ein Grau, das sich gewaschen hatte. Die ersten zwei Tage störte...
View ArticleAuch Keksterinnen brauchen zuweilen Urlaub …
… erst Recht, wenn der Frühling Einzug hält. Ich wünsche euch allen Fröhliche Ostern und freue mich auf ein Wiederlesen im Mai!
View ArticleIm Land der piemontesischen Haselnüsse
Im Land der piemontesischen Haselnüsse gab es jede Menge Berge, Hügel, Erhebungen mit Feldblumen drauf. Allem voran liebe ich ja den zartblättrigen knallroten Mohn. Die meisten Berge aber waren von...
View ArticleNicht ohne meine Kekse .. äh meinen Teddy!
Eine Handvoll Kekse, jede Menge Rezepte und: natürlich meinen Teddy! Auf Kekstester.de wird ein wenig Ruhe einkehren, denn ich habe mal wieder meine sieben Sachen gepackt und bin wie man so schön sagt...
View ArticleDelicious Istanbul – Mann, war das lecker!
Noch vollkommen überwältigt von einer Woche Istanbul, teile ich hier gerne die ersten Eindrücke mit euch: Unglaublich viel Stadt, unglaublich viel zu entdecken – und noch mal so viel zu kosten! Da ist...
View ArticleDelicious Istanbul – Local Food aus tausend und einer Nacht
Istanbul hat meine Geschmacksnerven herausgefordert, meine Sinne bezaubert, meinen Hunger geweckt. Gut, dass Olga in der Nähe war und mich unter ihre Fittiche genommen hat, was die verführerischen...
View ArticleSommerkueche featuring Blaubeeren, Paprika, Pfirsich und Willisauer Ringli!
Seit meinem Eisvergnügen im letzten Post lechze ich nach Farbe. Kekse sind mir zu braun, es muss richtig knallen: Gelb! Blau! Rot! Und es muss frisch schmecken, saftig wie Wassermelonen, Knackig wie...
View ArticleFeigentarte mit rumtrunkenen Nüssen und ein Ausflug in die Graubündner Bergwelt
Ab August liegen die Lebkuchen in den Geschäften aus, aber im September gibt es nochmal Feigen! Wie gut also, dass meine ehemalige WG-Genossin ihre Hochzeit in den September gelegt hatte und mir so die...
View ArticleTrennköstliches mit Pflaumen im Blick – Lyrische Verführung ganz ohne Kekse
(© Peter Klint, http://www.portraitfirma.de) Bevor ich mich Krümel für Krümel in diese kleinen süßen – zuweilen auch herzhaften – Teiglinge namens Kekse verliebt habe, knabberte ich bereits ausgiebig...
View ArticleIm Duell: Cheddrige Salbei-Parmesan-Sablés und Aprikosen-Salbei-Cookies
Endlich mal wieder Kekse! Und was für welche! Ich hatte es ja schon erwähnt, auf Kreta gab es Salbei in Hülle und Fülle. Wenn die Sonne schien, duftete er durchs geöffnete Autofenster hinein und beim...
View ArticleDie Kekstesterin auf Tipstr TV
Zeit, Gesicht zu zeigen, dachte sich TipstR.TV und lud die Kekstesterin vor die Kamera. Gemeinsam streiften wir durch Berlin und über den Naschmarkt – der übrigens am 7. Dezember das nächste Mal tagt!...
View ArticleTraumberuf Kekstester? Kokos-Käsetörtchen im Keksformat!
Mini-Käsekuchen mit Kokosk/nüssen und Granat(apfel) – glutenfrei, leckerst und mit besten Grüssen aus tropischer Sonne! Den Granatapfel habe ich nämlich aus Indien mitgebracht, und von da stammt auch...
View ArticleProud to be a Business Romantic and a Cookie Monster sharing my recipes w/ you!
Letzten Monat war ich eingeladen, in Madrid auf der 7. Ideagoras Konferenz im BBVA Innovation Center zu sprechen. „Designing Romantic Brands in the Big Data Age“ lautete das Thema und mit wem an der...
View ArticleKamille-Törtchen mit Tahini-Buttercreme
Die Sonne scheint heute ihre Überstunden vom letzten Sommer abzufeiern, Zeit ein Geheimnis mit euch zu teilen: Diese süßen, aber nicht zu süßen, grossartigen, weil mit 3 Happen verspeisbaren, und...
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